Помощь по закупкам: 89247034136 dvorik38@yandex.ru

Йогурт (Россия)

Артикул: 1605
Альбом: Закваски
49 руб.

Состав закваски:


Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

 

 

Описание

 

 

Премиальная закваска для йогурта. Одной порции достаточно для приготовления 3х (и даже больше! :) литров продукта. Отлично подходит для семейного использования.
Великолепный вкус, отличная консистенция.
В 10-100 раз больше болезных бактерий, чем в недорогих аналогов, а значит и готовый продукт полезнее.


Себестоимость готового йогурта
 Это в 2-3 раза дешевле, чем купить более-менее приличный готовый продукт в магазине. При этом нет никакого смысла экономить на закваске - даже если Вы возьмете самую качественную и дорогую (а именно она обеспечит максимальную пользу готовому продукту) удорожание в расчете на порцию будет незначительным (по сравнению с себестоимость при использовании дешевой, но менее полезной закваски)



Польза

Йогурт обладает уникальными восстанавливающими, питающими и укрепляющими свойствами. Это обусловлено входящими в его состав полезными, живыми бактериями! Поэтому именно домашний йогурт, приготовленный на специальных заквасках, обладает рядом преимуществ по сравнению с магазинным.
- Живой йогурт менее калориен.
- Живой йогурт содержит вдвое больше белков.
- Живой йогурт в 2 раза богаче кальцием.
- Живой йогурт не содержит сахара.

Пять причин употреблять йогурт ежедневно:
1. Йогурт способствует улучшению усвоения других питательных веществ. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают более эффективному усвоению кальция и витаминов группы В. В частности, молочная кислота, которая есть в йогурте, улучшает усвоение кальция из молока, улучшая его поглощение стенками кишечника.
2. Йогурт укрепляет иммунитет.
3. Йогурт помогает восстанавливаться после кишечных инфекций и подавляет грибковые инфекции.
4. Йогурт — замечательный источник белков и кальция.
5. Йогурт снижает уровень «плохого» холестерина.
 

Как готовить:


1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
2. открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко;
3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
6. готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Приятного аппетита!

 

 

Условия хранения:

 

 

  • 12 месяцев при t до +25 С
  • 18 месяцев при t до +8 С


* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте

 

 

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
AnnaS 5,0
Сегодня в 20:06
Идет сбор заказов
Собрано 28%
Закупка:
Выкуп № 1
Стоп закупки: 13.12.2018
Мин. сумма выкупа: 3 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 2