№ 01059 В кондитерском деле часто применяется форма для выпечки «Кекс». Она имеет металлическое основание. Форма рассчитана на 12 порций. Форма очень твердая, так что распределение тепла по всей поверхности сосуда будет равномерным, сдоба будет хорошо обжарена. Форма внутренняя и внешняя сторона покрыта антипригарным покрытием, которое эффективно предотвращает адгезию пирожных . Набор включает в себя: Тефлон лист + 12 штук силиконовых форм.