Кориандр Бородинский Аэлита

Неприхотливый, холодостойкий, среднеспелый сорт кориандра (кинзы). От всходов до уборки на зелень (начало фазы стеблевания) – 35-45 дней, до созревания семян – 80-90 дней. Растения компактные, хорошо облиственные, высотой 70-75 см, массой 25-30 г. Зелень приятного вкуса, нежная, с характерным ароматом. Улучшает пищеварение, снижает холестерин в крови. Используется в салатах, мясных блюдах, соусах. Урожайность зеленой массы – 2,5 кг/м2.

Чтобы получать урожай зелени в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов, при достижении растениями высоты 15-20 см. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.