Среднепоздний высокоурожайный гибрид.
Растение мощное, высотой 1-1,2 м.
Листья широкие, плоские, длиной до 80 см.
Утолщенный ложный отбеленный стебель до 40 см в длину и до 8 см в диаметре.
В пищу используют утолщенную нижнюю белую часть стебля и молодые листья, добавляя их в салаты, супы, мороженные овощные наборы. Улучшает деятельность печени и желчного пузыря, повышает аппетит.