Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев.
Срезаются через 10 дней после всходов.
Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков.
Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион.
В состав смеси входят цикорий салатный Королевский – 50% и цикорный салат Пала Росса – 50%.
Это неприхотливые и быстрорастущие растения.
Микрозелень полезна всем, кто следит за своим здоровьем и красотой, в том числе и за весом. Такая смесь богата витаминами и минералами, имеет низкую калорийность, что позволит нормализовать пищеварение и обмен веществ. Вкус свежий, с легкой горчинкой. Этот микс зелени идеально подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат.
Рекомендуется использовать только в свежем виде, не подвергая тепловой обработке.