Петрушка листовая Бутербродная

Среднеспелый сорт (60-80 дней от всходов до технической спелости).

Число листьев в розетке от 40 до 80.

Листья темно-зеленые, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки.

Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде.

Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости.

Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см.

За лето проводят несколько срезок зелени петрушки.

Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября.