Состав: молоко коровье пастеризованное и нормализованное,бактериальный концентрат для сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы,молокосвертывающий фермент животного происхождения,соль поваренная пищевая. Срок годности и условия хранения: 180 суток, при t от 0°С до +6°С, относительной влажности воздуха 70-85%. Состав: молоко коровье пастеризованное и нормализованное,бактериальный концентрат для сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы,молокосвертывающий фермент животного происхождения,соль поваренная пищевая. Срок годности и условия хранения: 180 суток, при t от 0°С до +6°С, относительной влажности воздуха 70-85%.