География: Латинская Америка
Сорт кофе: Арабика Вид кофе: Молотый Степень обжарки: Средняя Артикул: 1114-250M Тип упаковки: Пакет Вес упаковки: 250 г Степень помола: Средний Способ обработки: Мытая Кислотность: Средняя Категория: Моносорт Ароматизированный: Нет Высота произрастания над уровнем моря: 1300-1700 м Аромат: Орехово-шоколадный с апельсиновыми нотами Тело: Округлое, гладкое Послевкусие: Косточка абрикоса Регион/Ферма: Тараццу Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка Разновидность: Катурра Вкусовые ноты: Фруктовые / Шоколадные Баланс: Горечи / Сладости Коста-Рика - это эко-плантации кофе на вулканических почвах, представляющие собой настоящий лес из кофейных деревьев, посаженных в тени тропических фруктовых растений. Полив производят водой, накопившейся в пористых листьях бананов. Кофейное производство в Коста-Рика является приоритетным направлением. Правительство разрешает выращивать только высококачественную арабику, робуста запрещена законодательно. Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии. Тарраццу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарраццу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — SHB (Strictly Hard Bean). Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, молотый. Комментарии к товару
|
|