06 окт 2020 в 00:02
Это вкусно - салат с копченой курицей.
Салат из копченой курицы Хочу предложить рецепт вкусного и сытного салата с копченой курицей и грибами. Прекрасно подойдет на праздник для большой компании. Продукты Курица копченая - 200 г Грибы (шампиньоны) - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель отварной - 2 шт. Яйца вареные - 3 шт. Сыр - 80 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Майонез Масло растительное - для жарки 1. Вареную картошку и вареные яйца порезать мелкими кубиками. 2. Грибы мелко порезать. 3. Курицу порезать кубиками или разобрать на волокна. 4. Лук порезать кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета. 5. Добавить к луку мелко нарезанные грибы. Жарить, помешивая, пару минут. 6. Сыр натереть на терке. 7. Сложить в миску сыр, картошку, яйца, копченую курицу, остывшие грибы с луком. Посолить, поперчить салат, заправить майонезом. |
03 апр в 16:46
Сообщений: 66
На сайте с: 01.10.2018
|
06 ноя 2020 в 17:03
На заметку какие салаты приготовить на новый год.
Салат "Новогодний сапожок" Новогодний стол невозможно представить без ярких, оригинально оформленных салатов. Поэтому предлагаю порадовать ваших гостей салатом "Новогодний сапожок". Салат с курицей и сыром прост в исполнении, безупречен по вкусу и по-новогоднему красив. Продукты Филе куриное – 200 г Сыр твердый – 100 г Яйца – 2 шт. Лук репчатый красный – 0,5 шт. Гранат (крупный) – 0,5 шт. Майонез – 100 г Сахар – 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подготовить необходимые продукты для новогоднего салата с курицей. Куриное филе отварить в подсоленной кипящей воде до готовности (примерно 20 минут), затем остудить. Яйца отварить вкрутую (8-10 минут) и остудить. Красный лук мелко порубить ножом. Выложить лук в небольшую пиалу, добавить сахар и поперчить по вкусу. Залить лук кипятком полностью и оставить минут на 10. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить. Отделить один белок, все остальное натереть на крупной терке. Остывшее отварное куриное филе нарезать некрупными кусочками. С лука слить воду, отжать его. В миске смешать лук, яйца, сыр (немного оставить для оформления салата) и куриное филе. Добавить майонез. Салат с курицей и сыром перемешать и выложить на подходящее блюдо в виде сапога. Оформить салат на Новый год. "Подошву сапожка" выложить сырной стружкой. Мелко натертым белком оформить верх сапога. А все остальное плотно засыпать зернами граната. По желанию можно из сыра сделать застежки. Всё, праздничный салат "Новогодний сапожок" готов! Салат с кальмарами и шампиньонами Салат с кальмарами и шампиньонами придется по вкусу любителям морепродуктов и не только. Салат очень вкусный, сытный, подойдет для праздничного стола. Продукты Кальмары - 250 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 50 г Орехи грецкие - 50 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - 2 ст. ложки Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Зелень свежая - для украшения Ингредиенты для приготовления салата с кальмарами и шампиньонами. Как приготовить салат с кальмарами и шампиньонами: Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны вымыть и нарезать пластинками. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить шампиньоны с луком до золотистого цвета. Приправить грибы с луком солью и перцем. Кальмары разморозить, вымыть и очистить. Опустить кальмары в подсоленную кипящую воду, довести до кипения и варить 4 минуты, не больше. Затем достать кальмары из воды и остудить. Нарезать кальмары соломкой. Грецкие орехи растолочь скалкой или измельчить в блендере. Сыр натереть на терке. Зубчик чеснока очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом. В миску выложить обжаренные шампиньоны с луком. Добавить натертый сыр. Выложить кальмары. Заправить салат майонезом с чесноком. Перемешать. Выложить салат из кальмаров и шампиньонов в тарелки порционно, посыпать измельченными орехами, украсить свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита! |
03 апр в 16:46
Сообщений: 66
На сайте с: 01.10.2018
|
16 янв 2021 в 03:34
Вкусный салат - гнездо глухаря салат.
Салат "Гнездо глухаря" Жареная картошка нравится почти всем, не только детям, а жареная картофельная соломка - это что-то фантастическое. В этом салате четыре основных ингредиента, которые вместе придают изумительный вкус салату. Продукты Куриное филе - 350 г Картофель сырой - 400 г Яйца куриные отварные - 4 шт. Яйца перепелиные отварные (для украшения) - 5 шт. Огурцы маринованные - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 150 г Укроп свежий - для украшения Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Как приготовить салат "Гнездо глухаря": Нарезать тонкой соломкой картофель. Переложить в дуршлаг, промыть холодной водой и оставить подсыхать. Мелко нарезать куриное мясо. Соломкой нарезать маринованные огурцы. Смешать огурцы с курицей. Лук нарезать четвертинками колец. Можно ошпарить лук кипятком, можно промыть холодной водой и отжать, можно просто добавить его в салат. На крупной тёрке натереть яйца. Подготовить тарелку, положить на нее бумажные полотенца для готовой картошки. Пришла пора заняться картошкой. Жарить её следует во фритюре, в несколько приемов, небольшими партиями. Примерное время жарки - 5 минут. Чем уже посуда, тем меньше уходит масла. Нагрев - между максимальным и средним. Когда картошка стала золотистой, можно выкладывать на бумажное полотенце и немного подсолить. Картофельную соломку нужно разделить на 2 части. Одну часть добавить в салат и перемешать, другую оставить для украшения. Салат поперчить, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на тарелку и сформировать гнездо. Сверху положить укроп, а на него перепелиные яйца. Салат "Гнездо глухаря" готов. Приятного аппетита! |
03 апр в 16:46
Сообщений: 66
На сайте с: 01.10.2018
|
ФОто очень маленькое, не увеличивается. Ничего не разобрать. Можно фото побольше?
|
07 май в 20:33
Сообщений: 29
На сайте с: 20.05.2021
|
10 дек 2021 в 16:35
Очень нравится корейский
салат из свеклы рецепт с фото очень вкусный! Понадобится: Свекла- 450 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч. л.; Уксус яблочный - 2 ст.л; Кунжут - 1 ч.л Для заливки: Масло растительное - 3 ст.л; Кориандр - 0.5 ч.л; Перец красный молотый- 0.25 ч.л; Чеснок - 1 зубчик Перец острый - 0.5 шт; Перец черный молотый - 0.25 ч.л. Приготовление: Свеклу отварить. Затем свеклу очистить и нарезать мелкой соломкой. Можно воспользоваться корейской теркой. Добавить к нарезанной свекле сахар, соль и уксус, выдавить зубчик чеснока, перемешать и оставить. Острый перец мелко нарезать.Чеснок следует измельчить ножом. В сковороде разогреть масло и быстро обжарить чеснок , перец и кориандр в течение 5 секунд. Сразу же залить свеклу горячим, душистым маслом и снова хорошо перемешать. Масло со сковороды хорошенько промакнуть свеклой, будто стирая тряпочкой, это обязательное условие салата. Так всегда делают корейцы, чтобы не пропало ни капли. Сложить салат в контейнер и дать настояться несколько часов. При подаче можно посыпать салат кунжутом. Свекла по-корейски готова. |
02 мар в 15:42
Сообщений: 24
На сайте с: 07.12.2019
|
22 фев 2022 в 17:26
Вкусные и сытные
салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные. Понадобится: курица копченая — 300 гр. грибы шампиньоны — 300 гр. яйца — 4 шт. огурцы свежие — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. зеленый лук майонез соль перец Понадобится: Первым делом грибы и лук нарезать кубиками и обжарить по отдельности, остудить. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе на кубики, выкладываем их на дно блюда. Это будет наш первый слой. Смазываем майонезом. Огурцы тоже нарезать кубиками и выложить вторым слоем, смазать майонезом. Грибы с луком будут третьим слоем их тоже смажем майонезом. Затем выкладываем нарезанный зеленый лук. Яйца натрём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем. |
02 мар в 15:42
Сообщений: 24
На сайте с: 07.12.2019
|